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如何科学保管奶茶店原料

时间:2018-11-27 20:29:43 点击次数:

  相信开奶茶店的朋友都应该了解原材料的保存很重要,否则会对奶茶店的经营造成很大的损失,比如茶叶保存不当会发霉,果糖放的不好会化掉。那么如何科学的保管奶茶店原料呢?接下来我们就一起来看看吧 。

  植脂末俗称奶精,是一种非常常见的奶茶店原料,其特性是易吸收水份,但容易变质,所以大多存放在干燥阴暗处,散装,临时用的植脂末也需要用密封罐或奶精盒装好。

奶茶店原料

  珍珠粉圆这种奶茶店原料需要一整包用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处,散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,果粉需要存放在干燥阴暗处,水果制品跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。

  水果茶放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射,咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完把罐子放在冰箱冷冻,不能再次冷冻,糖纳豆的储存方法跟果糖相同,没有用完的最好放在冰箱冷冻存放。

  以上这些就是今天为大家所分享的一些如何科学的保管奶茶店原料的相关方面的介绍,对于奶茶店来说,原材料是店铺运行的基础,而妥善保存原料可以不仅能够保证为消费者提供优质的产品,更是能够有效的避免店铺的损失,希望能够帮助到大家。

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